طرق ذكية تهرّب بيها الخضار والفاكهة في الأكلات المفضلة

إجبار الأطفال على أكل الخضار الأخضر غالبًا مبيفضلش ناجح على المدى الطويل. لكن لما تدمج الفاكهة والخضار جوه الأكلات المفضلة عندهم من غير ما حد يحس، بتخلّيهم يتعودوا عليها من غير معارك على السفرة.

حيل الخضار المخفية:

• الصوصات المهروسة: اهرسي الجزر والكوسة والسبانخ المسلوقين على البخار وضيفيهم على صوص الطماطم بتاع المكرونة أو البيتزا.

• الكفتة والبرجر: اخلطي كوسة أو جزر مبشور ناعم مع الفراخ أو اللحمة المفرومة.

الشوربات الكريمي: اخلطي شوربة الخضار المشكلة في الخلاط مع شوية لبن أو زبادي يوناني عشان تطلع قوامها ناعم.

أفكار حلوة للفاكهة:

• سموذي الأخضر المخفي: اخلطي مانجا وموز متجمدين مع زبادي وورقة سبانخ صغيرة (طعم الفاكهة الحلو بيغطي على طعم الأخضر خالص).

• أسياخ الفاكهة: رصّي مكعبات فاكهة ملوّنة على أسياخ خشب آمنة للأطفال.

• الآيس كريم المجمد (بوبسيكل): جمّدي هريس فاكهة 100% في قوالب البوبسيكل.